やる夫で学ぶ黒豆

豆大福　商品情報 名称 和生菓子原材料名 もち米、小豆、砂糖、麦芽糖、黒豆、塩 内容量 8個入り賞味期限 冷凍30日　解凍後当日中保存方法 −5度以下で保存解凍後の再冷凍不可製造者 株式会社ふじ井北海道虻田郡倶知安町北一条西3丁目4番よもぎ大福　商品情報 名称 和生菓子原材料名 餅米、砂糖、小豆、麦芽糖、よもぎ、塩 内容量 8個入り賞味期限 冷凍30日　解凍後当日中保存方法 −5度以下で保存解凍後の再冷凍不可製造者 株式会社ふじ井北海道虻田郡倶知安町北一条西3丁目4番冷凍　ふじいの杵つき大福 4パック （16個入り）セット　送料無料 北海道産素材＆杵つきが自慢の大福2種をたっぷり！　「豆大福」は道産もち米とニセコ町産黒豆、道産小豆のこしあん。

「よもぎ大福」はスタッフ手摘みの地元産よもぎと地元産小豆の粒あんを使用。

グルテンフリー！ 大福4パックのセットです。

豆大福8個、よもぎ大福8個の計16個入りです。

つくりたてを素早く「急速冷凍」することで、おいしさを封じ込めました。

冷凍便で全国にお届けします。

［セット内容］ ・ふじいのみたらし団子（団子9個入り・タレ付き）：1パック ・ふじいのごま団子（団子9個入り・タレ付き）：1パック ・ふじいのおかわり団子（団子7個入り・タレなし）：1パック ・えぞ富士の水わらび餅（わらび餅約100g入り・きな粉・黒蜜）：2パック ・ふじいの杵つき大福（豆大福2個・よもぎ大福2個入り）：1パック ［梱包箱サイズ：37.5×27.5×13.5cm］ 「ふじいの杵つき大福」豆大福 大きめの黒豆がごろんごろん！　北海道産のもち米とニセコ町産の黒豆を使った餅に、北海道産小豆のこしあんが入った豆大福。

グルテンフリー！ ふじいの大福は北海道産素材＆杵つきが自慢！　餅は北海道産のもち米を使い杵でついて作ります。

中の餡は北海道産の小豆をコトコト時間をかけて職人が炊き上げたこしあんです。

豆大福の「豆」は、一般的に赤えんどう豆を使う場合が多いのですが、ふじいはニセコ町産の黒豆を使用。

大きめの黒豆がごろんごろん入っています。

●お召し上がり方● ・自然解凍で2時間解凍、またはフライパンやホットプレートなどで油をひかずじっくり焼いてお召し上がりください。

・解凍後は当日中にお召し上がりください。

・再度冷凍は避けてください。

道産もち米＆杵つき！　しっかり＆伸び〜る！ しっかりしていて、かつ伸びる！その 秘密は、 北海道産のもち米を厳選し、ふ っくら蒸し上げて、杵で丹念についているからなのです。

ニセコ町産の黒豆がごろんごろん！ ふじいの豆大福に使っている「豆」は、赤えんどう豆ではなくて黒豆。

しかもニセコ町産の大きめの粒の黒豆だから、香ばしくて豆の味がしっかりしていて、食感も楽しい！ 1個ずつ個包装されています 「ふじいの杵つき大福」よもぎ大福 よもぎの風味が格別！北海道産のもち米とスタッフ手摘みの地元産よもぎを使った餅に、地元産小豆の粒あんが入ったよもぎ大福。

グルテンフリー！ ふじいのよもぎ大福は、よもぎの風味が格別なのです。

というのも、春の柔らかい新芽の時期をピンポイントで見計らって、スタッフでよもぎ狩りに行き選別・加工までを自社工場で行っているのです。

餅は北海道産のもち米を使い杵でついて作ります。

中の餡は地元・倶知安町産の小豆を食感良く仕上げた粒あんです。

天然のよもぎをス タッフが手摘み ●お召し上がり方● ・自然解凍で2時間解凍、またはフライパンやホットプレートなどで油をひかずじっくり焼いてお召し上がりください。

・解凍後は当日中にお召し上がりください。

・再度冷凍は避けてください。

粒あんにはコレ！地元・倶知安町産の小豆！ あんの原料は小豆。

ですが、こしあんと粒あん、それぞれにベストな小豆は違う！　ということで、ふじいでは使い分けています。

粒あんには地元・俱知安町長福ファーム産の小豆を使用。

食感にこだわって仕上げています。

小豆生産者の長福さん フライパンでじっくり焼いてアツアツ！ ふじいの大福はアツアツで食べるのもおいしい！　フライパンやホットプレートなどで油をひかず、弱火でじっくり焼くのがコツです。

1個ずつ個包装されています