カラシ種が粒のまま残っている風味豊かなマスタードです。
製造段階でカラシ種子はふるいにかけられ選別され、厳選したカラシ種子を使い、ていねいに粗挽きしました。
種子の形をほどよく残し、大変良い舌触りです。
マスタード種子独特の香りと粒感が、口中に広がります。
まろやかな辛さ、ビネガーの酸味、スパイシーさと風味も非常に豊かです。
ソーセージや肉料理にたっぷりと添えてお召し上がりください。
また、ドレッシング・マヨネーズなどと混ぜて、サンドイッチや肉料理、各種ソースのベースにオススメです。
PERCHERON [ペルシュロン] フランス・ベルシー近郊で1927年創業以来、原料の厳選から最終的な精製段階まで、熟練した職人によって丹念にビネガー作りが続けられています。
ペルシュロンのビネガーは、一流レストランやホテルにおいて使用されており、その品質の高さがうかがえます。
1989年には国際食品品質セレクションで最優秀賞の栄誉に輝きました。
■名称 種入りマスタード ■原材料名 マスタードの種、醸造酢、食塩 ■内容量 810g × 2個 ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなります。
何卒ご了承ください。
■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
開栓後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
■使用上のご注意 分離することがありますが、品質には問題ございません。
本品製造工場では乳成分、くるみ、オレンジ、りんごを含んだ製品を生産しています。
■原産国名 フランス ■輸入者 株式会社アルカン