商品詳細 商品名 日本海厳選地魚一夜干「一日漁」恵比寿(えびす)【のどぐろ、甘鯛、れんこ鯛、かれい】【国産】【島根産】【無添加】【岡富商店 -おかとみ-】 商品説明 岡富商店でお中元・お歳暮で人気No.1の一夜干しギフト「恵比寿」。
地元、島根県大田市の港で水揚げされる『一日漁&晩市』の地魚の中でも選りすぐりの4種、【甘鯛】、【のどぐろ】、【れんこ鯛】、【白かれい】を贅沢に詰合せました。
関西で「ぐじ」と呼ばれる最高級魚【甘鯛】は、TVに取り上げられたことがあり、以前より取引きのある千葉の高級スーパー『京北スーパー』様からご紹介いただいた一夜干しです。
『一日漁』の【甘鯛】は色艶が良く、皮の旨みは食通をもうならせます。
近年テレビなどでも大人気の【のどぐろ】は、「白身のトロ」と呼ばれるほど脂ののったお魚です。
ほのかに甘みを感じる脂の旨みがたまりません。
姿が美しい【れんこ鯛】は、上品で繊細な白身で味わい深い逸品。
山陰の味の代表【白かれい】は、「おかとみ」の顔とも言え、白く美しい仕上がりは鮮度にこだわった丁寧な仕事の証です。
「この味が忘れられない」と言って下さる方は少なくありません。
お魚好きはもちろん、お酒が好きな方、食通の方にもお勧めの一夜干しギフトです。
内容量 ・甘鯛1枚(200g) ・エテかれい3〜4枚(計300g) ・のどぐろ1枚(100g) ・れんこ鯛1枚(100g) 原材料 エテカレイ(ソウハチ)、アマダイ、ノドグロ(アカムツ)、レンコダイ、天日塩(食塩) 原料原産地名 島根県大田市沖 お召上がり方 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。
(詳しくは商品同封のしおりに書かれております。
) 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。
また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。
製造者 有限会社 岡富商店 関連ワード シーフード 食品 魚介類・水産加工品 干物 ひもの お取り寄せ 産直 産地直送 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティ ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼