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八木酒造 「平群」 純米酒 720ml

Item Number 5

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      ※ただし、お酒の複数種類注文時は 同梱可能です。

(ビール除く) ※次の地域は別途追加送料が発生します。

東 北=400円(税込)北海道=1,100円(税込)沖 縄=800円(税込)八木酒造 「平群」 純米酒 720ml 平群町内の遊休農地の解消策の一つとして、八木酒造・平群町・近畿大学農学部の産官学が連携し、奈良県の推奨品種である「ヒノヒカリ」を栽培。

近畿大学農学部の3年生を対象が「アグリビジネス(農業関連産業)実習」の授業の一環として、原料米の「田植え〜収穫」、ラベルデザインを担当。

冷やしても良し、温めても良し、季節に応じてお好みの温度でお楽しみ頂ける、辛口の純米酒です。

スペック 酒質/分類 純米酒 原材料名 米・米麹 原料米(麹米)原料米(掛米) ヒノヒカリ 精米歩合(麹米)精米歩合(掛米) 70% アルコール度数 15% 日本酒度 +8 酸度 2.0 アミノ酸度 2.0 酵母 アルプス酵母 飲み頃目安 冷やして 雪冷え 花冷え ○ 涼冷え ○ 常温 ○ 5℃ 10℃ 15℃ 燗して 日向燗 ○ 人肌燗 ○ ぬる燗 ○ 上燗 ○ あつ燗 飛び切り燗 30℃近辺 35℃近辺 40℃近辺 45℃近辺 50℃近辺 55℃近辺 味 やや甘口 中口 やや辛口 辛口 ○ 香 弱い 普通 やや強い 強い ○ 相性のよい料理の風味 和食全般 このお酒に合う味付け やや濃いめ おすすめの一品 魚の干物 このお酒と合う意外な一品 チキン南蛮 内容 八木酒造 「平群」 純米酒 720ml 製造者 八木酒造(奈良市) 生産地域 奈良県

Item Number 5

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Shop Name ショップ 奈良ええもんストア
Price 商品価格 2,302円(税込み)

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